Joulun alla vierailtaessa, on minusta ihanaa viedä jotakin itse tehtyä isäntäväelle. Tänä vuonna tein rocky road -suklaata suolapähkinöillä ja kuivatuilla karpaloilla.
Suklaa siis vain sulatetaan ja kaadetaan itse valitsemien lisukkeiden päälle, annetaan jäähmettyä ja pilkotaan paloiksi. Suolapähkinät ja karpalot toimivat erityisen hyvin aikuiseen makuun, lapsille toimii muun muassa vaahtokarkit. Rocky road -suklaaseen voi käytännössä laittaa kaikkea, mitä mielikuvitus keksii. Myös tumma suklaa toimii kuulemma hyvin.
Sitten vain suklaapalat purkkeihin, kannet päälle ja lahjanaru ympärille. Helppo, nopea ja herkullinen vieminen on valmis.
Mukavaa itsenäisyyspäivää kaikille!
Lähetä kommentti
Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.